Melfor Das Original Essig Würzmittel – 6 x 1 Liter Flaschen für vielseitigen Genuss
Hinweis: Sollte dieser Artikel momentan nicht verfügbar sein, ist neue Ware im Zulauf. Bitte schauen Sie in einigen Tagen nochmals vorbei.
Melfor Das Original Essig Würzmittel – 6 x 1 Liter Flaschen für vielseitigen Genuss
Entdecken Sie mit Melfor Das Original Essig Würzmittel ein echtes kulinarisches Multitalent, das seit Generationen in vielen Küchen geschätzt wird. Dieses einzigartige Würzmittel vereint die Feinheit von Essig mit einer ausgewogenen Mischung aus Honig und Kräutern, was ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Ob in Salaten, Marinaden oder Dressings – Melfor bringt eine besondere Note in Ihre Gerichte, die Sie und Ihre Familie lieben werden.
Warum Melfor Das Original Essig Würzmittel die perfekte Wahl für Ihre Küche ist
Vorteil Nr. 1: Vielseitiger Einsatz in der Küche
Melfor ist ein echtes Allroundtalent und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen. Verwenden Sie es, um frische Salate zu verfeinern, als Basis für köstliche Marinaden oder um Dressings eine besondere Note zu verleihen. Der ausgewogene Geschmack dieses Würzmittels harmoniert mit einer Vielzahl von Zutaten und hebt den natürlichen Geschmack Ihrer Gerichte hervor. Melfor ist nicht nur ein Essig – es ist ein Würzmittel, das Ihrer Kreativität keine Grenzen setzt.
Vorteil Nr. 2: Einzigartiger Geschmack durch bewährte Rezeptur
Was Melfor so besonders macht, ist die seit über 100 Jahren bewährte Rezeptur. Die Kombination aus mildem Essig, Honig und feinen Kräutern sorgt für einen harmonischen, leicht süßlichen Geschmack, der in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese einzigartige Rezeptur wurde von Generation zu Generation weitergegeben und ist heute ein fester Bestandteil der französischen Küche.
Vorteil Nr. 3: Hochwertige Zutaten für besten Geschmack
Melfor legt großen Wert auf die Qualität seiner Zutaten. Das Original Essig Würzmittel wird aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt, um einen unverfälschten und natürlichen Geschmack zu gewährleisten. Diese Qualität spiegelt sich in jedem Tropfen wider, sodass Sie sicher sein können, dass Sie nur das Beste auf den Tisch bringen.
Vorteil Nr. 4: Praktische Vorratspackung
Mit dem 6 x 1 Liter Set sind Sie bestens ausgestattet. Diese Vorratspackung ist ideal für Familien, Vielkocher oder alle, die Melfor regelmäßig verwenden. Die handlichen Flaschen lassen sich leicht lagern und sind jederzeit griffbereit, wenn Sie eine köstliche Marinade zubereiten oder Ihrem Salat das gewisse Etwas verleihen möchten.
Vorteil Nr. 5: Tradition und Innovation in einem Produkt
Melfor Das Original Essig Würzmittel verbindet traditionelles Know-how mit modernen Ansprüchen an Geschmack und Qualität. Es ist nicht nur ein Stück französische Kulinarik, sondern auch ein Produkt, das sich an die Bedürfnisse der heutigen Küche anpasst. Ob Sie klassische Rezepte verfeinern oder neue Kreationen ausprobieren möchten – Melfor bietet Ihnen die perfekte Grundlage.
Fazit: Ein Muss für Feinschmecker und Genießer
Melfor Das Original Essig Würzmittel ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und Vielseitigkeit legen. Mit seiner einzigartigen Rezeptur und den hochwertigen Zutaten bringt es den authentischen Geschmack der französischen Küche in Ihr Zuhause. Ob für Salate, Marinaden, Dressings oder als besondere Zutat in Ihren Lieblingsgerichten – Melfor bereichert Ihre Küche und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben diesen besonderen Genuss und erleben Sie, warum Melfor seit Generationen geschätzt wird.
MELFOR ein Traditionsprodukt das bis ins 19. Jahrhundert zurück reicht!
Die “Marke MELFOR“ entstand 1922.
Die Marke MELFOR steht für Qualität und Tradition. Sie breitet sich in Frankreich von Mulhouse über Strasbourg nach Metz und dann auch grenzübergreifend im Saarland aus. Der milde Geschmack von MELFOR „milder als Essig“ hat sich im Saarland und in vielen anderen Teilen Deutschlands durchgesetzt. Den großen Durchbruch erreichte die Marke MELFOR 1950. Seitdem hat sie sich als „Saarländische Spezialität“ voll etabliert. Unsere Mitarbeiter arbeiten täglich mit Sorgfalt, Hingabe und höchstem Einsatz für unser Produkt.
Der Erfolg und das Vertrauen unserer Kunden bestärken uns auf unserem Weg in die Zukunft. Diesen Weg wollen wir nun mit der Erweiterung unseres Sortiments – um neue Sorten unseres Traditionsproduktes – weiter beschreiten.
Die Entstehung von Essig geht in der Geschichte zurück bis 6000 v. Chr., wir kennen Gefäße in denen noch Reste von Essig nachweisbar waren. Es wurden auch Spuren von Essig auf Gefäßen gefunden, wie sie die alten Ägypter und Chinesen verwendeten. 2.000 Jahre später gibt es Überlieferungen aus Mesopotamien, in denen von „saurem Bier“ die Rede ist. Dieses Produkt von den Ägyptern „Hequa“ genannt, wurde aus Gerste gebraut und durch den Essigstich sauer.
Später entdeckte der Mensch Essig als Konservierungsmittel und Heilgetränk. Die Babylonier legten ihre Jagdbeute in Essig ein damit sie länger haltbar blieb und Unreinheiten – im symbolischen Sinn – entfernt wurden. In der frühen Menschheitsgeschichte war die heilende und desinfizierende Wirkung von Essig bekannt; in alten Schriften und Aufzeichnungen wird „Essig als Lebenselixier“ bezeichnet.
Was ist Essig?
Jahrzehntelang war Essig in vielen Betrieben nur ein Zufallsprodukt. Wollte man Essig gezielt herstellen, so gelang seine Qualität manchmal hervorragend, dann wieder wollte und wollte er nicht „sauer“ werden. Durch fehlende Erfahrung und mangelndes Wissen bezüglich Bakterien und Gärung war die Essigerzeugung nur schwer in den Griff zu bekommen. Essig als Gärungsprodukt aus einer alkoholischen Flüssigkeit benötigt vor der zweiten Vergärung schon einen gewissen Grundgehalt an Alkohol, damit die Essigsäurebakterien – die auch für die Gewinnung von Essigmutter verantwortlich sind – überhaupt zu arbeiten beginnen können.
Dieser richtige vergorene Essig enthält so gut wie keinen Restalkohol mehr, schmeckt vorwiegend sauer und ist aus unserem Leben fast nicht mehr wegzudenken, da mit ihm viele Speisen verfeinert werden.
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.
- 6 x 1 Liter Flasche: Einzigartiger Geschmack: Harmonische Mischung aus Essig, Honig und Kräutern für eine besondere Note. Essig mit Honig und Kräutern. 3,8% Säure.
- Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Honig, Kräuterextrakt, Malzkaramellaroma, Konservierungsstoff E228 (Sulfite), Gemäß VD (EU) 1334/2008: ohne Allergene , Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
- Hersteller: MELFOR SAS, 36, rue de l’Ill, 68100 Mulhouse – Frankreich
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Salate, Marinaden und Dressings – ein echter Allrounder in der Küche.
- Traditionelle Rezeptur: Seit über 100 Jahren bewährt, verleiht Ihren Gerichten einen authentischen Geschmack.
- Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen für einen natürlichen, unverfälschten Geschmack.
- Praktische Vorratspackung: 6 x 1 Liter Flaschen, ideal für den regelmäßigen Gebrauch und perfekt für die Vorratshaltung.
- Leicht zu lagern: Handliche Flaschen, die sich einfach in der Küche aufbewahren lassen und stets griffbereit sind.
- Französische Qualität: Bringt ein Stück traditionelle französische Küche in Ihr Zuhause.
- Ideal für Feinschmecker: Bereichert Ihre Küche und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse bei jeder Mahlzeit.