Domaine des Terres Rouges Moutarde Piment d'Espelette Senf: Tradition und Geschmack

Feurige Tradition und unvergleichlicher Geschmack: Domaine des Terres Rouges Moutarde Piment d'Espelette Senf

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Senfs mit unserer Piment d'Espelette Senfvariation von Domaine des Terres Rouges. Diese einzigartige Senfkreation vereint die traditionelle Handwerkskunst mit dem intensiven Geschmack des baskischen Piment d'Espelette. Jede Tube ist ein Meisterwerk aus feinster Qualität und einem unvergleichlichen Aroma.

Authentischer Geschmack: Genießen Sie den authentischen Geschmack des baskischen Piment d'Espelette, der diesem Senf seine charakteristische Schärfe und Würze verleiht.

Hochwertige Zutaten: Unsere Senfkreation wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, um Ihnen höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack zu bieten.

Vielseitige Verwendung: Verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten, von Sandwiches über Salate bis hin zu Grillgerichten, eine würzige Note mit unserem Piment d'Espelette Senf.

Handwerkliche Herstellung: Jede Tube Senf wird mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können hergestellt, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren.

Ideal für Feinschmecker: Diese Senfvariante ist ein Muss für alle Feinschmecker und Liebhaber intensiver Aromen.

Perfektes Geschenk: Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem exquisiten Senf als Geschenk und bringen Sie Abwechslung in ihre Küche.

Lang anhaltender Genuss: Mit unserer großzügigen 200g-Tube können Sie lange von dem einzigartigen Geschmack unseres Piment d'Espelette Senfs profitieren.

Entdecken Sie die perfekte Verbindung von Tradition und Geschmack mit Domaine des Terres Rouges Moutarde Piment d'Espelette Senf. Gönnen Sie sich ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne begeistern wird.

Domaine des Terres Rouges wurde 1990 von Brennmeistern in Collonges-la-Rouge in der Corrèze gegründet. Die prägnanten roten Steingebäude dieser mittelalterlichen Stadt verhalfen dieser Senffabrik zu ihrem Namen.
Das Unternehmen hat sich auf aromatisierten Senf mit den sinnlichen Aromen der Region Nouvelle Aquitaine spezialisiert: Trüffel, Feigen, Espelette-Pfeffer uvm.

2015 bricht die Domaine des Terres Rouges zu ihrer langen Reise ans andere Ende Frankreichs auf und lässt sich im Elsass im Dorf Mietesheim nieder. Das Unternehmen schloss sich somit dem Maison Alélor an, seit 1873 ein Spezialist für Würzmittel, welches es als Feinkost-Marke komplettierte. Alélor ist bestrebt, die traditionellen Rezepte der Domaine des Terres Rouges sowohl zu bewahren als auch zu bereichern. Das Abenteuer geht mit der Entwicklung neuer Rezepte weiter, die von der neuen Heimat im Elsass inspiriert sind: Senf mit Riesling, Bier oder gebrauchsfertiger milder Meerrettich.

Domaine des Terres Rouges vereint das Beste aus zwei wesentlichen Regionen Frankreichs und verkörpert die Tradition französischer Exzellenz.

Seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, ist der Senf der Domaine des Terres Rouges das Erbe handwerklichen Know-hows. 
Senfsamen oder Senfkörner werden im März gepflanzt. Junge Pflanzen sind ab Mai mit gelben Blüten bedeckt. Die Senfsaaternte findet im August statt. Diese Kultur ist aus Frankreich fast vollständig verschwunden. Im Elsass tauchte sie 2006 auf Initiative von Alélor-Domaine des Terres Rouges in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer des Elsass wieder auf. Heute säen und ernten ein Dutzend Bauern Senfkörner im Bas-Rhin auf 70 Hektar Anbaufläche. Die Senfkörner werden mit einer Steinmühle geschrotet und zerkleinert. Das Mehl wird mehrere Stunden 
mit Essig und Wasser vermischt, bis Sie einen feinen und cremigen Senf erhalten. Die Rezepte zur Herstellung von Senf sind sehr vielfältig. 
Kräftig aus Dijon, altmodisch, süß oder mit Walnüssen, Trüffeln oder Espelette-Pfeffer aromatisiert, Domaine des Terres Rouges bietet mehr als 25 verschiedene Geschmacksrichtungen.

Süßer Meerrettich wird aus der Meerrettichwurzel hergestellt, einer scharf schmeckenden Pflanze, die im Elsass angebaut wird. Dieses weiße und natürliche Gewürz kann als Aperitif oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse genossen werden.

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
• Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
• Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
• Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
• Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

• Inhalt: 200 Gramm, Authentischer Geschmack: Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des baskischen Piment d'Espelette.
• Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte Zutaten garantieren höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack.
• Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Tomatenkonzentrat (Tomate, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330), Salz, Zucker, Espelette-Pfefferpulver (1,3 %), Konservierungsmittel: NatriumbiSULFIT.
• Allergene: Senf, Sulfite
• Hersteller: Domaine des Terres Rouges, 4 Rue De La Gare 67580 Mietesheim, Frankreich
• Vielseitige Verwendung: Perfekt für Sandwiches, Salate, Grillgerichte und mehr.
• Handwerkliche Herstellung: Jede Tube wird mit handwerklichem Können und großer Sorgfalt hergestellt.
• Ideal für Feinschmecker: Ein Muss für alle Liebhaber intensiver Aromen und exquisite Geschmackserlebnisse.
• Perfektes Geschenk: Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dieser exquisiten Senfvariation.
• Lang anhaltender Genuss: Großzügige 200g-Tube für langanhaltenden Genuss.
• Tradition und Geschmack vereint: Die perfekte Verbindung von Tradition und intensivem Geschmack.