Geröstete Kakaobohnen aus Peru!

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie eine kulinarische Reise durch die peruanischen Regenwälder. Unsere gerösteten Kakaobohnen werden sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren.

Jede Bohne ist eine Offenbarung für die Sinne, mit ihrem reichen Aroma und ihrer samtigen Textur. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem intensiven Geschmack von hochwertiger Schokolade, begleitet von subtilen Noten von Frucht und Nuss.

Diese köstlichen Kakaobohnen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Quelle wichtiger Nährstoffe. Reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen, bieten sie nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Genießen Sie sie pur als köstlichen Snack zwischendurch oder fügen Sie sie Ihren Lieblingsgerichten und Desserts hinzu, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen. Ob als Topping für Müsli und Joghurt oder als Zutat in Backwaren und Schokoladenkreationen – die Möglichkeiten sind endlos.

Unsere gerösteten Kakaobohnen werden mit Leidenschaft und Fachkenntnis hergestellt, um höchste Qualität und Reinheit zu garantieren. Wir legen Wert auf nachhaltigen Anbau und fairen Handel, um nicht nur Ihnen, sondern auch den Bauern vor Ort ein gutes Gefühl zu geben.

Entdecken Sie jetzt die verlockende Welt von Vanissa Gerösteten Kakaobohnen und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack Perus in jedem Biss!

Ursprung und Geschichte

Ursprünglich aus Mexiko stammend, hat Kakao die Welt erobert. Einst galt es als Produkt des extremen Adels und wurde in den heiligen Ritualen der Olmeken, Maya und Azteken verwendet. Heute wird sie vor allem in einer Form konsumiert, die wir alle kennen: Schokolade. In der Maya-Kultur wird Kakao jedoch pur gegessen oder mit anderen Gewürzen wie Zimt und Chilischoten vermischt.

Es ist dieser rohe, intakte Kakao, den wir Sie mit dieser gerösteten ganzen Kakaobohne aus Peru entdecken möchten. Die geröstete Kakaobohne hat einen rohen, intensiven, bitteren Geschmack mit Noten von roten Früchten.

Verwendung von Kakaobohnen

Pur genießen

Zunächst einmal, so wie es ist! Bis zum Biss lassen diese kleinen Bohnen ihren Geschmack und ihre Knusprigkeit explodieren. Ihre aromatische Kraft macht sie zu einem hervorragenden Appetitzügler, ideal als gesunder Gourmet-Snack bei ein wenig Hunger. Außerdem sind sie reich an Vitaminen und Spurenelementen und haben starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.

Backen mit Kakaobohnen

Zerkleinert oder gerieben, verleihen sie Ihren Kreationen eine hervorragende Textur. Stellen Sie sich ein paar Stücke Rohkakao vor, die auf ein Schokoladendessert gestreut werden: Brownie, Fondant, Kekse... Die Möglichkeiten sind endlos.

Sie können es auch direkt in das Innere Ihrer Kreationen geben, indem Sie den zerkleinerten Kakao in eine Sahne, Soße, Ganache, Kuchenteig oder sogar heiße Schokolade einarbeiten! Unser Favorit? Der Schwarzwald mit gerösteten Kakaobohnen.

Verpackung und Lagerung

Unsere Kakaobohnen sind in einer 50 g Glasflasche oder in einem 250 g Nachfüllbeutel erhältlich. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf. Kakao verfällt nicht, aber wir empfehlen, ihn innerhalb von 24 Monaten zu verwenden, um die volle Intensität seiner Aromen zu erhalten.