Le Coustelous Fond de Veau Kalbsfond 400g

Der Le Coustelous Fond de Veau ist ein köstlicher Kalbsfond, der aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird und Ihre Gerichte mit einem reichen und aromatischen Geschmack veredelt. Dieser Kalbsfond ist sorgfältig zubereitet, um die natürlichen Aromen des Kalbsfleisches zu bewahren und Ihrem Kochen eine authentische Note zu verleihen.

Jede Flasche enthält 400g feinster Kalbsfond, der ideal ist für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten. Verwenden Sie ihn als Basis für Ihre Lieblingsrezepte oder um Ihren eigenen hausgemachten Bratensaft zu kreieren.

Der Le Coustelous Fond de Veau wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Genießen Sie den Geschmack und die Qualität dieses erstklassigen Kalbsfonds bei jedem Kochabenteuer.

Hauptmerkmale:

Hochwertiger Kalbsfond
Reich an Geschmack
Vielseitig einsetzbar
400g Flasche

TIPPS DES KOCHS: Unverzichtbares Produkt für die Zubereitung von Eintöpfen und Soßen.

Frankreich hat die Gastronomie zu seinem Markenzeichen gemacht. Kaum ein anderes Land hat ein so vielfältiges und hochwertiges Essen. Vor allem unsere Süd-West-Küche… Von unseren Vorfahren geerbt, ein Genuss für die Geschmacksknospen! Gänseleber, Entenconfit, Cassoulet (aus Castelnaudary), Cassoulet aus der Dose, Févoulade oder Lentillade sind zu echten Aushängeschildern geworden! Warten Sie nicht länger mit Ihrer Bestellung, Sie werden es genießen!

Auch ideal für deutsche Spezialitäten wie eine schöne, cremige Kartoffelsuppe oder badischen Kartoffelsalat.

Die Geschichte um Le Coustelous

In Castelnaudary kennt jeder die Visentins. Ihre Aufmerksamkeit, ihre Freundlichkeit, aber auch ihre Offenheit. Seit 1993 bereiten sie mit ihrem Restaurant „Le Tirou“ feinste Gerichte für den Gaumengenuß zu. Seit 2006 können diese Gerichte auch in der Konserve aus der Konservenfabrik  „ Le Coustelous“ gekauft werden.

Kommen Sie ins Visentin, es ist eine Garantie für Geselligkeit und Qualität. Es erwarten Sie frische , hausgemachte Produkte , die das herrliche Terroir des Südwestens hervorheben . Gänseleber , Blutwurst , Entenbrust … Nicht zu vergessen! Das ausgezeichnete Cassoulet wird nach Familientradition zubereitet und gekocht .

Ein großes Lob für Familie, genau genommen ist es das Herzstück unserer Konservenfabrik. Angefangen hat alles vor langer Zeit mit guten kleinen Gerichten von „Mamina“. Sie gab ihr Know-how an Jean-Claude („ Coco Visentin“ ) weiter, der mit seinem Sohn das obere Aude-Tal und das Lauragais verführte . Heute treten Anthony und seine Partnerin Adeline das Erbe an.

Bei den Visentins ist Kochen eine Familienangelegenheit. Eine schöne Geschichte, die wir gerne erzählen. Es ist eine große Familie, die gerne zusammenarbeitet.

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
• Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
• Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
• Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
• Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

•  400 Gramm Fond de Veau / Kalbsfond in der Konservendose
• Zutaten: Kalbsfleisch und -knochen aus FRANKREICH, Wasser, Gemüse, Weißwein (Spuren von SULFIT), Tomatenkonzentrat, Maisstärke, Gewürze, Salz
• Hersteller: COUSTELOUS SARL, 90 Avenue Mgr de Langle, 11400 Castelnaudary, Frankreich