Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Echt Hällische Schwäbische Bolognese Sauce

Willkommen zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse! Unsere Echt Hällische Schwäbische Bolognese Sauce ist eine wahre Hommage an die traditionsreiche schwäbische Kochkunst, die mit hochwertigen Zutaten und sorgfältiger Zubereitung einen unvergleichlichen Genuss bietet.

Die bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall legt großen Wert auf Qualität und Regionalität. Daher verwenden wir nur beste Zutaten von lokalen Bauernhöfen, die nach strengen Richtlinien für artgerechte Tierhaltung und nachhaltigen Anbau arbeiten. So können wir sicherstellen, dass unsere Bolognese Sauce nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch ethisch und verantwortungsvoll hergestellt wird.

Unsere Echt Hällische Schwäbische Bolognese Sauce wird nach traditionellen Rezepten zubereitet, die seit Generationen in schwäbischen Familien weitergegeben werden. Wir verwenden saftiges Rindfleisch, frische Tomaten, aromatische Kräuter und Gewürze, um eine reichhaltige und geschmacksintensive Sauce zu kreieren, die perfekt zu Pasta, Reis oder Kartoffeln passt.

Diese Bolognese Sauce ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch äußerst vielseitig. Sie eignet sich nicht nur als klassische Sauce zu Pasta, sondern auch als Füllung für Lasagne, Aufläufe oder Pizza. Damit ist sie die ideale Lösung für schnelle und dennoch köstliche Mahlzeiten, die die ganze Familie begeistern.

Die Zubereitung unserer Echt Hällischen Schwäbischen Bolognese Sauce könnte nicht einfacher sein. Einfach erwärmen und über Ihre Lieblingsbeilage geben, und schon können Sie sich an einer hausgemachten Mahlzeit erfreuen, die den unverwechselbaren Geschmack und die Herzlichkeit der schwäbischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause bringt.

Tauchen Sie ein in die herzhafte Welt der schwäbischen Küche und entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Echt Hällischen Schwäbischen Bolognese Sauce. Gönnen Sie sich noch heute ein Stück schwäbische Tradition und lassen Sie sich von einem kulinarischen Erlebnis verführen, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

„Hilf dir selbst, so hilft dir Gott“: Das Sprichwort haben die Hohenloher Bauern zu Herzen genommen und 1988 die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall gegründet. Sie arbeiten nach dem Prinzip der bäuerlichen Selbsthilfe und engagieren sich für die bäuerliche Regionalentwicklung in Hohenlohe.

Mit Hilfe von alten heimischen Landrassen erzeugen sie Fleisch, das Verbraucherinnen und Verbraucher mit gutem Gewissen zubereiten und mit viel Genuss essen können. Die Tiere bekommen nur bestes und gesundes Futter zum Fressen. Verboten sind Wachstumsförderer, Tiermehl und andere bedenkliche Stoffe. Das ist gut für die Tiere, gut für die Umwelt und gut für die Qualität der Produkte, denn das schmeckt man.

Sie bringen deren gemästeten Tiere selbst zum eigenen Erzeugerschlachthof nach Schwäbisch Hall, damit sie nicht bei langen Tiertransporten leiden müssen. Dort werden sie unter Aufsicht von Veterinären tierschutzgerecht geschlachtet und verarbeitet.

Anschließend wird jedes Tier auf seine Fleischqualität hin geprüft und erhält den Kontrollstempel der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Erzeugung, Schlachtung und Vertrieb sind in einer Hand. Transparenz ist oberstes Gebot. Fleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall stammt eben direkt vom Bauern.

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Freiwillig unterziehen sie sich von der Zucht bis zur Schlachtung einer neutralen Kontrolle durch das Lebensmittelinstitut Lacon, Offenburg. In den Erzeugerrichtlinien sind alle Anforderungen und Kontrollstufen genau festgeschrieben.

Alte Landrassen, artgerechte Haltung und regionales Futter garantieren ausgezeichneten Geschmack. Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ist eine besondere Spezialität aus Hohenlohe. 
Schwäbisch-Hällische Schweine haben auf den Höfen der Hohenloher Bauern ein artgerechtes Leben in luftigen Ställen und auf Stroh, wo möglich mit Auslauf ins Freie. Das Futter stammt aus der Region. Gentechnik, Wachstumsförderer und Antibiotika sind verboten. Die strengen Erzeugerrichtlinien und die tierschutzgerechte Schlachtung garantieren Schwäbisch-Hällisches Qualitätschweinefleisch g.g.A. (EU-geschützte geografische Angabe).

Boeuf de Hohenlohe ist ein historischer Begriff für Weiderinder aus der Region. Hohenloher Bauern haben sich wieder der Tradition angenommen. Während der Aufzucht weiden die Rinder an den Hohenloher Flusstälern, anschließend kommen sie in Ställe mit Stroheinstreu. Die strengen Erzeugerrichtlinien erlauben nur gesundes Futter aus der Region. Nach der tierschutzgerechten Schlachtung wird das Fleisch einem sorgfältigen Reifeverfahren unterzogen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
• Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
• Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
• Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
• Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

• Inhalt: 400 Gramm, Gewichtsverlust durch erhitzen
• Zutaten: Schweine - und Rindfleisch 37%, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Rotwein,Gewürze* Maisstärke,  Salz, Rübenzucker*, *aus kontrolliert ökologischem Anbau(1,7%)DE-ÖKO-003
• Hersteller:  Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Raiffeisenstr. 12, 74523 Schwäbisch Hall