Genuss pur: Birk Kirschwassersalami - Schwarzwälder Spezialität! | Feine Heimat
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Metzgerei Birk

Genuss pur: Birk Kirschwassersalami - Schwarzwälder Spezialität!


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Entdecken Sie die köstliche Schwarzwälder Kirschwassersalami von Metzgerei Birk: Eine traditionelle Spezialität, die höchsten Genuss verspricht!

In den idyllischen Höhen des Schwarzwaldes, bekannt für seine erstklassigen kulinarischen Traditionen, liegt die Metzgerei Birk – eine Familienmetzgerei mit über 50 Jahren Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Fleischprodukte. Die Schwarzwälder Kirschwassersalami ist das Juwel dieser Tradition, eine köstliche Spezialität, die das Beste der Region in sich vereint.

Handwerkliche Perfektion seit Generationen

Seit jeher wird in der Metzgerei Birk nach alten Familienrezepten gearbeitet. Die Schwarzwälder Kirschwassersalami ist das Ergebnis dieser langjährigen Handwerkskunst. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch, verfeinert mit feinstem Kirschwasser und einer geheimen Gewürzmischung, wird zu einer delikaten Salami verarbeitet, die jeden Gaumen verwöhnt.

Authentischer Geschmack, unvergleichliche Qualität

Was die Schwarzwälder Kirschwassersalami auszeichnet, ist ihr authentischer Geschmack und ihre unvergleichliche Qualität. Jede Portion ist ein Fest für die Sinne – der intensive Geschmack des Fleisches, gepaart mit der subtilen Note des Kirschwassers, entfaltet sich auf der Zunge und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Nur die besten Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

Die Metzgerei Birk legt größten Wert auf die Auswahl ihrer Zutaten. Nur Fleisch von höchster Qualität, aus artgerechter Haltung und von regionalen Lieferanten, findet den Weg in die Kirschwassersalami. Die sorgfältige Verarbeitung und die Liebe zum Detail garantieren ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

Vielseitigkeit in Perfektion – für jeden Anlass geeignet

Ob als Snack zwischendurch, als Bestandteil einer rustikalen Brotzeit oder als raffinierte Zutat in der feinen Küche – die Schwarzwälder Kirschwassersalami ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Sie ist ein Muss für Feinschmecker und Genießer, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.

Genießen Sie Tradition und Qualität mit der Schwarzwälder Kirschwassersalami von Metzgerei Birk

Tauchen Sie ein in die Welt des Schwarzwaldes und erleben Sie die einzigartige Geschmacksvielfalt der Region. Mit der Schwarzwälder Kirschwassersalami von Metzgerei Birk entscheiden Sie sich für höchste Qualität, authentischen Geschmack und traditionelles Handwerk – ein Genussmoment, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

 

Bereits in der dritten Generation führt Metzgermeister Christian Birk sein Unternehmen. Bis heute setzen wir auf handwerkliche Tradition und Werte. In Verbindung mit moderner Technik sind sie die Garantie für hervorragende, frische Fleisch- und Wurstwaren. Ständige Qualitätskontrollen gewährleisten den guten Geschmack und die gleichbleibende Qualität.
Die Wertschöpfung in der Region zu halten ist uns eine Herzensangelegenheit.
Wir legen großen Wert auf umweltfreundliche Technik, konsequente Mülltrennung und arbeiten mit Ökostrom.
In unseren Fachgeschäften achten wir auf möglichst wenig und umweltverträgliche Verpackung, was unsere Kunden zu schätzen wissen.

 


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie1589 kJ / 379 kcal
Fett28,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren11,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
- davon Zucker1,0 g
Eiweiß22,0 g
Salz3,9 g

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

 

  • Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
  • Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
  • Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
  • Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
  • Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.





  • Traditionelle Spezialität aus dem Schwarzwald: Schwarzwälder Kirschwassersalami von Metzgerei Birk
  • Authentischer Geschmack: Intensiver Fleischgeschmack trifft auf subtile Kirschwasser-Note für ein unvergleichliches Genusserlebnis
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Snack, in der Brotzeit oder als raffinierte Zutat in der Küche
  • Inhalt: Schwarzwälder Metzgerei Birk Kirschwassersalami Portionswurst aus eigener Herstellung, ca. 250g
  • Zutaten: Rindfleisch, Speck, Meersalz, 2% Kirschwasser, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
  • 100g Kirschwassersalami sind aus 142g Rindfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Von Natur aus glutenfrei und ohne Laktose, Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker.
  • Hersteller: Metzgerei Birk, Renchtalstraße 8, 77728 Oppenau

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