Le Coustelous Graisse de Canard (375g)

Le Coustelous Graisse de Canard – Das Gold der französischen Küche

Willkommen zu einem kulinarischen Juwel aus Frankreich! Le Coustelous präsentiert stolz sein Gourmet-Entenfett, auch bekannt als Graisse de Canard. Dieses exklusive Produkt ist nicht nur ein Muss für jeden Feinschmecker, sondern auch ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche für diejenigen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Die Essenz französischer Kochkunst

Graisse de Canard ist ein essentieller Bestandteil der französischen Küche und verleiht Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte Textur. Unser Entenfett wird sorgfältig aus hochwertigen Enten gewonnen und in einem schonenden Prozess verarbeitet, um seine reinste Form zu bewahren. Es ist reich an Geschmack und unverkennbar im Aroma, was es zu einem unverzichtbaren Element in zahlreichen traditionellen französischen Rezepten macht.

Vielseitig einsetzbar in der Küche

Le Coustelous Graisse de Canard ist äußerst vielseitig und eignet sich perfekt zum Braten, Schmoren, Backen oder für die Zubereitung von Saucen. Verwenden Sie es, um Ihren Gerichten eine reichhaltige und aromatische Note zu verleihen, sei es beim Anbraten von Fleisch, beim Verfeinern von Gemüsegerichten oder beim Backen von knusprigen Kartoffeln. Die Möglichkeiten sind endlos, und mit unserem Entenfett werden Ihre kulinarischen Kreationen garantiert zu einem Erfolg.

Herkunft und Qualität

Unser Graisse de Canard stammt aus Frankreich, dem Land der Feinschmecker und Gourmet-Küche. Wir beziehen es von ausgewählten Bauernhöfen, die sich der artgerechten Haltung von Enten verschrieben haben. Nur die besten Enten werden für die Gewinnung unseres Entenfetts verwendet, und jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird streng kontrolliert, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Ein Hauch von Luxus in Ihrer Küche

Mit Le Coustelous Graisse de Canard holen Sie sich ein Stück französische Eleganz und Raffinesse direkt in Ihre Küche. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen das Beste, was die französische Kochkunst zu bieten hat, und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein Fest für die Sinne. Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den unwiderstehlichen Geschmack unseres Gourmet-Entenfetts und lassen Sie sich von der Magie der französischen Küche verzaubern.

Tipps

Tipp des Küchenchefs: Ideal zum Gratinieren von Cassoulet oder zum Anbraten von Kartoffeln.

Schon gewusst? Schmalz bzw. Entenfett ist die Geheimzutat für Schäufele nach Omas Rezept.

Die Geschichte von Le Coustelous

Frankreich hat die Gastronomie zu seinem Markenzeichen gemacht. Kaum ein anderes Land hat ein so vielfältiges und hochwertiges Essen. Sie beneiden uns, sie beneiden uns… Vor allem unsere Süd-West-Küche … Von unseren Vorfahren geerbt, ein Genuss für die Geschmacksknospen! Gänseleber, Entenconfit, Cassoulet (aus Castelnaudary), Cassoulet aus der Dose, Févoulade oder Lentillade sind zu echten Referenzen geworden! In unserem Geschäft Le Coustelous finden Sie neben den Tellern von Tirou, unserem Restaurant, auch die lokalen Produkte vergrößert von Jean-Claude Visentin! Warten Sie nicht länger mit Ihrer Bestellung, Sie werden es genießen!

Wenn Sie in der Gegend sind, besuchen Sie uns und entdecken Sie die Wunder unserer Wurstwaren (Würste, Rohwürste, Truhen)!

Glück garantiert!

In Castelnaudary kennt jeder die Visentins. Ihre Aufmerksamkeit, ihre Freundlichkeit, aber auch ihre Offenheit. Seit 1993 bereiten sie mit ihrem Restaurant „Le Tirou“ feinste Gerichte für den Gaumengenuß zu. Seit 2006 können diese Gerichte auch in der Konserve aus der Konservenfabrik „Le Coustelous“ gekauft werden.

Kommen Sie ins Visentin, es ist eine Garantie für Geselligkeit und Qualität. Es erwarten Sie frische, hausgemachte Produkte, die das herrliche Terroir des Südwestens hervorheben. Gänseleber, Blutwurst, Entenbrust … Nicht zu vergessen! Das ausgezeichnete Cassoulet wird nach Familientradition zubereitet und gekocht.

Ein großes Lob für Familie, genau genommen ist es das Herzstück unserer Konservenfabrik. Angefangen hat alles vor langer Zeit mit guten kleinen Gerichten von „Mamina“. Sie gab ihr Know-how an Jean-Claude („Coco Visentin“) weiter, der mit seinem Sohn das obere Aude-Tal und das Lauragais verführte. Heute treten Anthony und seine Partnerin Adeline das Erbe an.

Bei den Visentins ist Kochen eine Familienangelegenheit. Eine schöne Geschichte, die wir gerne erzählen. Es ist eine große Familie, die gerne zusammenarbeitet.

Willkommen zu Hause… Willkommen zu Hause!

Nährwertangaben

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