FANGST FÆRØSK LAKS No. 2: Lachs mit Sanddorn & Zitronenverbene aus den Färöern | Feine Heimat
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FANGST FÆRØSK LAKS No. 2: Lachs mit Sanddorn & Zitronenverbene aus den Färöern


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FÆRØSK LAKS No. 2: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse

Entdecken Sie mit FÆRØSK LAKS No. 2 die unvergleichliche Qualität und Frische des Lachses von den Färöer Inseln, verfeinert mit einzigartigen Aromen von Sanddorn und Zitronenverbene. Diese spezielle Mischung verleiht dem ohnehin schon exquisiten Lachs eine zusätzliche Dimension an Geschmack, die Sie nirgendwo anders finden werden.

Perfekte Umweltbedingungen: Die Färöer Inseln bieten mit ihrem klaren Wasser, den kühlen, konstanten Temperaturen, starken Strömungen und geschützten Fjorden ideale Bedingungen für die Lachszucht. Diese natürlichen Vorteile sorgen dafür, dass jeder Lachs eine bemerkenswerte Qualität und eine perfekte Textur besitzt.

Einzigartige Geschmackskombination: Durch die Zugabe von Sanddorn, der „nordischen Zitrone“, und Zitronenverbene erhält unser Lachs ein frisches, leicht zitrusartiges Aroma, das seine natürlichen Geschmacksnoten wunderbar ergänzt. Sanddorn ist bekannt für seinen hohen Vitamin C-Gehalt und seine antioxidativen Eigenschaften, während Zitronenverbene eine beruhigende Wirkung hat und das Aroma des Fisches perfekt abrundet.

Reich an Nährstoffen: Lachs ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die essentiell für die Herzgesundheit sind und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Der Verzehr von FÆRØSK LAKS No. 2 trägt dazu bei, Ihr Wohlbefinden zu unterstützen und bietet gleichzeitig ein kulinarisches Erlebnis.

Nachhaltigkeit im Vordergrund: Der Lachs wird nach strengen nachhaltigen Richtlinien gezüchtet und verarbeitet, die sicherstellen, dass die Umweltauswirkungen minimiert werden und die Meeresressourcen der Färöer Inseln geschützt bleiben.

Vielseitigkeit in der Küche: Dieser Lachs ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine hervorragende Zutat für verschiedenste Gerichte. Von einfachen Lachsgerichten bis hin zu ausgefallenen Kreationen – FÆRØSK LAKS No. 2 lässt sich vielseitig einsetzen und steigert das Niveau jeder Mahlzeit.

Einfach zuzubereiten: Obwohl er eine Gourmet-Zutat ist, lässt sich FÆRØSK LAKS No. 2 einfach und schnell zubereiten, was ihn ideal für den alltäglichen Gebrauch macht. Genießen Sie ihn gegrillt, gebraten oder als Teil eines eleganten Salats.

Exklusive und attraktive Verpackung: Jede Packung von FÆRØSK LAKS No. 2 wird so präsentiert, dass sie nicht nur die Frische und Qualität des Produkts garantiert, sondern auch ästhetisch ansprechend ist – perfekt als Geschenk für jeden Feinschmecker.

Mit FÆRØSK LAKS No. 2 erwerben Sie nicht nur einen Lachs, sondern ein Stück der unberührten Natur der Färöer Inseln. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben dieses besondere Geschmackserlebnis, das Gesundheit, Nachhaltigkeit und exzellenten Geschmack in einem bietet.

FANGST bedeutet auf Dänisch und Norwegisch „fangen“. 
FANGST ist in Skandinavien verwurzelt und widmet sich der Weiterentwicklung der nordischen Esskultur. Dies beinhalten das Wiederentdecken und Überdenken von Lebensmitteln, die vergessen wurden oder die nicht mehr hergestellt werden. Meeresfrüchte in Dosen sind eine Kunst, die FANGST in ihrer Region noch lange nicht vollendet haben. Mit Hunderten kleiner Konservenfirmen an unseren Küsten vor einem Jahrhundert haben wir tatsächlich eine Tradition dafür. Unsere Gewässer haben einige der besten Fische der Welt und unsere Gastronomie wird für ihre Qualität und Innovation gelobt. Mit Hilfe guter Leute haben wir die Segel gesetzt, um die Fülle an Meeresfrüchten in den nordischen Ozeanen neu zu entdecken und zu erkunden. Mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst. In Dosen konserviert und als leckere Mahlzeiten oder Snacks aus dem Norden serviert.


               

Durchschnittliche Nährwertangaben  pro 100g:

 

Energie 

1325 kJ/317 kcal

Fett

28,0 g

davon gesättigte  Fettsäuren

2,9 g

Kohlenhydrate

0,6 g

davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

16,0 g

Salz

0,8 g


Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

 

  • Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
  • Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
  • Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
  • Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
  • Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.





  • Inhalt: 110 Gramm Netto. FANGST FÆRØSK LAKS No. 2: Lachs mit Sanddorn & Zitronenverbene 
  • Zutaten
  • Lachs (81 %), kaltgepresstes Rapsöl* (18 %), Salz, Sanddorn* (0,4 %), Zitronenverbene* (0,1 %). Bio-Zutaten machen 18,5 % des Inhalts aus. *Bio
  • Allergene: Fisch
  • Nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage verbrauchen.
  • Hersteller: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Dänemark
  • Ideale Umweltbedingungen: Lachs aus den klaren, kühlen Gewässern der Färöer Inseln.
  • Einzigartige Aromatisierung: Verfeinert mit Sanddorn und Zitronenverbene für ein frisches, zitrusartiges Aroma.
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren: Fördert die Herzgesundheit und besitzt entzündungshemmende Eigenschaften.
  • Natürliche und nachhaltige Zucht: Streng nachhaltige Praktiken zum Schutz der Meeresressourcen.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von einfach bis gourmet.
  • Einfache Zubereitung: Ideal für schnelle, gesunde Mahlzeiten ohne komplizierte Vorbereitung.
  • Reich an Vitaminen: Sanddorn ist eine hervorragende Vitamin C-Quelle und bietet antioxidative Vorteile.
  • Attraktive Verpackung: Eignet sich hervorragend als Geschenk für Feinschmecker und Liebhaber von Premium-Meeresfrüchten.

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